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南投民宿首頁 >> 最新消息 >> 草屯栗南瓜提升品質 成過年優質伴手禮

日期:2018-01-30
標題:
草屯栗南瓜提升品質 成過年優質伴手禮
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草屯栗南瓜評鑑的特等獎得主劉金源(左)與太太、得獎南瓜合影。
(黃淑貞/大紀元)

草屯鎮農會24日舉辦該鎮新興特產「栗南瓜」評鑑活動,藉由瓜農間的良性競爭,提升南瓜品質;今年特等獎得主劉金源3年
來由未得名、貳等獎、特等獎的努力過程,正是草屯瓜農強化栽培管理技術,整體提升品質的最好寫照,栗南瓜也將成為過年的
優質伴手禮。



草屯栗南瓜評鑑的得獎栗南瓜。(黃淑貞/大紀元)

今年的草屯栗南瓜品質評鑑,已把將吉園圃或產銷履歷認證列為加分項目,直接鼓勵農友們認同政府對農產品品
質把關機制。而報名對象則採開放制,歡迎全省各地優質栗南瓜都來報名參加,且所有參賽果品都通過農藥殘留
檢測,保障消費者食的安全。

參與評鑑的台中市政府農業局農業張老師高德錚表示,3年來,草屯栗南瓜的品質年年提升,果肉鬆Q都有相當
水準,甜度已達到12至15度,尤其在果形上進步更多;這項評鑑越來越獲得農友肯定,外地來的參賽果農也逐年增加。

7年前才中年轉業的劉金源表示,從小吃過苦,所以「用心」是他從事任何行業必有的心態。積累這幾年的經驗
,他發現吊網式的栽培,因為通風性比較好,栽培出的南瓜品質會比較好,而且要細心觀察,南瓜需要甚麼就要給它們甚麼。

連續2年獲得優等獎的范茂松,由於任職行政院主計處的小女兒的發想,開始發展出在南瓜上刻吉祥字詞的獨特栽培模式
,市場反應非常好,是過年當擺飾的大熱門,他生產的特殊南瓜供不應求。

中原產銷班班長李壽杉指出,吃栗南瓜對身體非常好,很多班員都是因為台灣菸酒公司停收菸葉才轉作,
想不到種出的栗南瓜不只品質好,市場的需求和反應也都很好,產易前景相當不錯。

草屯鎮農會總幹事蕭忠郁表示,透過這幾年的推廣,栗南瓜已成為本鎮的新興特產。全縣生產面積約133公頃
,草屯鎮就佔了80多公頃,將近全縣2/3。 藉由評鑑競賽制度,鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質
,現在已成為年節的優質伴手禮。

資料來源:http://www.epochtimes.com/b5/18/1/24/n10083641.htm

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